蒟蒻 （こんにゃく）
（花） 撮影日 ： ２００５． ５． ５ （平成１７年） 撮影場所： 墨田区 向島百花園 ↓ JUMP
（花） （花） 撮影日 ： ２００５． ５． ３ （平成１７年） 撮影場所： 鎌倉市 大船フラワーセンター
（夏の葉っぱ） 撮影日 ： ２００４． ８． １ （平成１６年） 撮影場所： 文京区 小石川植物園
（まだら模様の茎。なんだかすごいぞ） （夏の葉っぱ） 撮影日 ： ２００７． ８． ４ 撮影日 ： ２００７． ８． ４ （平成１９年） （平成１９年） 撮影場所： 文京区 小石川植物園 撮影場所： 文京区 小石川植物園
（球茎の「こんにゃく玉」） 撮影日 ： ２００７． １． ５ （平成１９年） 撮影場所： 奥多摩 御岳山 ↓ JUMP ・里芋（さといも）科。 ・学名 Amorphophallus rivieri var. konjac Amorphophallus : コンニャク属 konjac : コンニャク（日本名） 学名 A へ ・東南アジア原産。奈良時代に渡来した。 ・主産地は北関東、福島。 ・山間の畑で栽培される。 地下部分に「こんにゃく玉」と呼ばれる 球茎ができて、これを原料として あのふにゃふにゃの「こんにゃく」ができる。 ・花はちょっとグロテスクな形で茶色。 地下の球茎「こんにゃく玉」が何年もたって かなり大きくなると咲くようで、 花自体はかなり臭いです。 ・別名「砂払い（すなばらい）」 こんにゃくを食べると体内の砂が出る、 という言い伝えから。 ・「こんにゃくの さしみも些し（すこし） うめの花」 松尾芭蕉 ↑ 上へ
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