キャベツ

(Cabbage)
 
    
 
撮影日  ：  ２００３．１２．１９    撮影日  ：  ２００３．１２．１９
        （平成１５年）                      （平成１５年）          
 
撮影場所：  江東区　東砂            撮影場所：  江東区　東砂        
 
                                                  ↓ JUMP
 
 

 
撮影日  ：  ２００７．１０．１６
        （平成１９年）          
 
撮影場所：  板橋区  赤塚        
 
 
 

 
      （芽(め)キャベツ）        
 
撮影日  ：  ２００５．  ２．  ７
        （平成１７年）          
 
撮影場所：  自宅                
 
                                                  ↓ JUMP
 
・油菜（あぶらな）科。                      
・学名  Brassica oleracea var. capitata     
          Brassica : アブラナ属             
          oleracea : 菜園の，畑に栽培の     
          capitata : 頭状の，頭状花序の     
  Brassica（ブラシカ）は、                  
  古いラテン名で「キャベツ」を意味する。    
学名 B へ
 
 
・ヨーロッパ原産。2000年くらい前から栽培。  
  江戸時代末期に渡来。最初は観賞用だった。  
・ごくふつうの食用野菜。                    
  「ちりめんキャベツ」など種類いろいろ。    
  小型のものに「芽(め)キャベツ」があります。
  
・そのままにしておくと、春、黄色い花が咲く。
・別名  「玉菜、球菜（たまな）」            
        「甘藍（かんらん）」                
 
・「郭公（かっこう）鳴き                    
      甘藍（かんらん）の玉  昏れなやむ」    
                 木下夕爾（きのした ゆうじ）

・似ている葉っぱへのリンク                  
葉牡丹
 
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