蕎麦 （そば）
(Buckwheat)
（花） （実：中は白い粉です） 撮影日 ： ２００３． ７．１９ 撮影日 ： ２００６． ９．２４ （平成１５年） （平成１８年） 撮影場所： 江東区 木場 撮影場所： 自宅 ↓ JUMP 蕎麦 写真集 １（写真９枚）へ 蕎麦 写真集 ２（写真８枚）へ ・蓼（たで）科。 ・学名 Fagopyrum esculentum Fagopyrum : ソバ属 esculentum : 食用になる Fagopyrum（ファゴフィーラム）は、 ラテン名の「Fagus（ブナ）」と ギリシャ名の「pyros（小麦、穀物）」の合成語。 三つの角を持つ実がブナの実に似ていることから。 学名 F へ ・中央アジア原産。 縄文時代より前に渡来した。 ・あの「おそば」の花と実です。 ・”稜（そぱ＝角）のある麦”から「そば」になった。 「蕎麦」の字は漢名から。 ・葉はハート形。 ・花は夏〜秋に咲く。白またはうすいピンク色。 実は三角形で黒くなる。中は白い粉。 白粉花（おしろいばな）の実の粉に似ている。 これがそば粉の原料になる。 ・「宿根蕎麦（しゅっこんそば）」は多年草。 （ふつうの蕎麦は一年草）。 葉っぱを食べられる。”そばの芽” 別名を「赤地利蕎麦（しゃくちりそば）」という。 ・「そばがらの枕」は、そばの実の中の白い部分を 取り除いたあとの黒い殻（から）をたくさん集めて 枕の中にぎっしり入れたもの。 ・「蕎麦はまだ 花でもてなす 山路かな」 松尾芭蕉 ・「蕎麦」シリーズ 蕎麦 溝蕎麦 姫蔓蕎麦 蕎麦菜 お正月関連へ ↑ 上へ
俳句・短歌コーナーへ 野菜・果物コーナーへ
１月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 10月 11月 12月 あ か さ た な は ま や〜 What's new 白 黄 橙 ピンク 赤 青 紫 緑 茶 その他の色 科名一覧 学名(ラテン語) [実] [葉っぱ] 紅葉がきれい 謎の花 春の七草 秋の七草 いい香り ハーブ 野菜・果物 雑草 食虫植物 山野草・高山植物 池・湿地の花 海辺の花 けやき・針葉樹などの高木 大判写真 (春) 大判写真 (夏) 大判写真 (秋) 大判写真 (冬) 珍しい花 写真集 (春) 写真集 (夏) 写真集 (秋) 写真集 (冬) 温室・観葉植物 俳句・短歌 百人一首 歌謡曲♪ 誕生日の花 花言葉 干支(えと) 歳時記 数字あり 地名あり 木へんの漢字 草かんむりの漢字 都道府県の花・木 世界の国花 東京周辺の見どころ 解説・使い方 「季節の花 ３００」の表紙へ ♪
Copyright(C) Since 1997, Atsushi Yamamoto. All rights reserved.