キャッサバ

(Cassava)

（タピオカで有名）




（葉っぱ）

2019. 8.24　　東京薬科大学
　　　　　　　薬用植物園　





（タピオカ）

2019. 7. 8　　府中市



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（葉っぱ、タピオカ）


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・灯台草（とうだいぐさ）科
・学名
　　Manihot esculenta　または
　　Manihot utilissima
　　　Manihot : イモノキ属
　　　esculenta : 食用になる
　　　utilissima : 非常に有用な
　学名 M へ


・中央アメリカ地方または
　南アメリカ地方原産。


★タピオカ　tapioca
　キャッサバの、イモ状になった根の、
　皮をはいだあとの
　白い部分からとった「でんぷん」。
　小さな白い球状の形で売られている。
　（黒とかピンクに着色できる）。
　デザートやドリンクとして有名。

　水に半日ほど入れて
　ふやかしてから、
　加熱して３分ほど沸騰させ、
　再度水で冷やしたらできあがり。


・別名
　「芋の木（いものき）」
　「マニホット」（学名から）


・似ている葉っぱへのリンク
　唐胡麻（とうごま）


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解説・使い方　　更新情報

★ 定点観測シリーズ
　　　　　（約300種）

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１月　 ２月　 ３月　 ４月　 ５月

６月　 ７月　 ８月　 ９月　 10月

11月　 12月　 歳時記（春夏秋冬）


 白 　  黄 　 だいだい　 ピンク

 赤 　  青 　  紫 　  緑 

 茶 　  黒 　 ★ 色いろいろ 


　あ　　　か　　　さ　　　た　

　な　　　は　　　ま　　　や～

英語名（A,B,C～）

学名(ラテン語)

「科名」一覧



春の七草　　秋の七草


山野草 　　　（カタクリ、等）

池・湿地の花 （ワタスゲ、等）

海辺の花 　　（はまゆう、等）


野菜・果物　　 （ナス、みかん、等）

温室・観葉植物 （ヒスイカズラ、等）

食虫植物　　　 （ウツボカズラ、等）

薬草（薬用植物） （南天、等）


ハーブ　 （カモミール、ミント、等）

いい香り （沈丁花、くちなし、等）

雑草　　 （オオイヌノフグリ、等）


ケヤキなどの高木 （杉、ヒノキ、等）

巨木、銘木　 （六義園の枝垂桜、等）

紅葉がきれい （もみじ、等）


 実 　　 （アケビ、マンリョウ、等）

葉っぱ　 （オジギソウ、破れ傘、等）

珍しい花 （月下美人、等）

珍名の花 （なんじゃもんじゃ、等）



俳句・短歌 （梅、牡丹、ハギ、等）

百人一首　 （1～100。鎌倉時代）


干支(えと)
　　（十二支 → ねうしとら～
　　　十干　 → 甲乙丙丁～）

生活・文化にまつわる花
　　（紙の原料、服にひっつくタネ、
　　　仏教の三大聖樹、等）

ことわざ、故事に関する花
　　（いずれアヤメかカキツバタ、等）

歌のタイトルになっている花名
　　（マリーゴールド、Lemon、等）


誕生日の花　　花言葉


木へん　 草かんむり　 魚へんの漢字


都道府県の花・木 （青森りんご、等）

世界の国花　 （イギリスのバラ、等）


名前に「数字」を含む花
　　（一人静、百日紅、万両、等、
　　　　　　＋ 大きい数の単位）

名前に「地名」を含む花
　　（箱根空木、土佐水木、等）


東京近辺の見どころ
　　（千鳥ヶ淵の桜、不忍池のハス、
　　　巾着田のヒガンバナ、等）


動画一覧 （八重桜、ししおどし、等）

盆栽 (BONSAI) （松、真柏、等）

写真集　索引


ベストショット
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