チコリ

（菊苦菜（きくにがな）、
アンディーブ）

(Chicory, Endive)





（若い芽）　食用

2014.12.28　　自宅





（花）

2014. 7.19　　小平市　薬用植物園



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（食用の若芽、若葉）

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（花）


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・菊科
・学名
　　Cichorium intybus
　　　Cichorium : ニガナ属
　学名 C へ


・地中海沿岸地方原産。
・夏に青色の花を咲かせる。

・ミョウガみたいな、
　ハクサイみたいな形の「新芽」を
　サラダなどに使う。
　根の部分を
　コーヒーに使うこともある。

・薬効　　　利尿
・薬用部位　根


・別名
　「菊苦菜（きくにがな）」

　「アンディーブ」Endive
　　（もじゃもじゃのレタスみたいな
　　　葉っぱの「エンダイブ」は
　　　アンディーブ（チコリ）とは
　　　異なります）


・似ている花へのリンク
　田平子　 ノゲシ


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解説・使い方　　更新情報

★ 定点観測シリーズ
　　　　　（約250種）

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　あ　　　か　　　さ　　　た　

　な　　　は　　　ま　　　や～

英語名（A,B,C～）

学名(ラテン語)

「科名」一覧


１月　 ２月　 ３月　 ４月　 ５月

６月　 ７月　 ８月　 ９月　 10月

11月　 12月　 歳時記（春夏秋冬）


 白 　  黄 　 だいだい　 ピンク

 赤 　  青 　  紫 　  緑 

 茶 　  黒 　 ★ 色いろいろ 



春の七草　　秋の七草


山野草 　　　（カタクリ、等）

池・湿地の花 （ワタスゲ、等）

海辺の花 　　（はまゆう、等）


野菜・果物　　 （ナス、みかん、等）

温室・観葉植物 （ヒスイカズラ、等）

食虫植物　　　 （ウツボカズラ、等）

薬草（薬用植物） （南天、等）


ハーブ　 （カモミール、ミント、等）

いい香り （沈丁花、くちなし、等）

雑草　　 （オオイヌノフグリ、等）


ケヤキなどの高木 （杉、ヒノキ、等）

巨木、銘木　 （六義園の枝垂桜、等）

紅葉がきれい （もみじ、等）


 実 　　 （アケビ、マンリョウ、等）

葉っぱ　 （オジギソウ、破れ傘、等）

珍しい花 （月下美人、等）

珍名の花 （なんじゃもんじゃ、等）



俳句・短歌 （梅、牡丹、ハギ、等）

百人一首　 （1～100。鎌倉時代）


干支(えと)
　　（十二支 → ねうしとら～
　　　十干　 → 甲乙丙丁～）

生活・文化にまつわる花
　　（紙の原料、服にひっつくタネ、
　　　仏教の三大聖樹、等）

ことわざ、故事に関する花
　　（いずれアヤメかカキツバタ、等）

歌のタイトルになっている花名
　　（マリーゴールド、Lemon、等）


誕生日の花　　花言葉


木へん　 草かんむり　 魚へんの漢字


都道府県の花・木 （青森りんご、等）

世界の国花　 （イギリスのバラ、等）


名前に「数字」を含む花
　　（一人静、百日紅、万両、等、
　　　　　　＋ 大きい数の単位）

名前に「地名」を含む花
　　（箱根空木、土佐水木、等）


東京近辺の見どころ
　　（千鳥ヶ淵の桜、不忍池のハス、
　　　巾着田のヒガンバナ、等）


動画一覧 （八重桜、ししおどし、等）

盆栽 (BONSAI) （松、真柏、等）

写真集　索引


ベストショット
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