
じゃが芋 (じゃがいも)
(ポテト、馬鈴薯(ばれいしょ))
(Potato)
(お芋部分)
2010. 7.11 江戸川区 清新町
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(つぼみ、花)
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(花)
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(おいも)
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・茄子(なす)科。
・学名
Solanum tuberosum
Solanum : ナス属
tuberosum : 塊茎のある
Solanum(ソラナム)は、
ラテン古名の
「solamen(安静)」が語源。
この属の植物に
鎮痛作用を持つものが
あることから。
学名 S へ
・おなじみの野菜。
・南アメリカ地方原産。
・17世紀にオランダの人が
インドネシアから
日本にもちこんだ。
今のインドネシアの都市
「ジャカルタ」は
当時、「ジャガタラ」と
呼ばれており、
→ 「ジャガタラいも」
→ 「ジャガいも」
となった。
・花は、うすピンクや白など。
夏に開花。
・根の部分に”おいも”ができる。
「男爵」「メークイン」などの
品種あり。
・別名
「二度芋(にどいも)」
「三度芋(さんどいも)」
一年に2~3回
収穫できることから。
「馬鈴薯(ばれいしょ)」
・似ている花へのリンク
茄子 悪茄子
・似ている実へのリンク
サポジラ
・「芋」シリーズ
ジャガ芋 さつまいも
里芋 山の芋 食わず芋
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あ か さ た
な は ま や~
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科名 学名(ラテン語)
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