菊芋 (きくいも)


(唐薯(からいも)、    
 八升芋(はっしょういも))

(Jerusalem artichoke)

(菊芋擬(きくいももどき)も掲載)



キクイモ

「菊芋(きくいも)」

2019. 9.13  東京薬科大学
       薬用植物園 



キクイモモドキ

「菊芋擬(きくいももどき)」

2007. 7. 7  小石川植物園



写真集(写真16枚)へ
(菊芋、犬菊芋、菊芋擬、
 お芋部分)


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・菊(きく)科。
・学名
  Helianthus tuberosus
        (菊芋)
  Helianthus strumosus
        (犬菊芋)
  Heliopsis helianthoides
       (菊芋モドキ)

   Helianthus : ヒマワリ属
   tuberosus : 塊茎のある、
         塊茎状の 
   strumosus : はれたような
         ふくらみのある
   helianthoides : 
     太陽に向かって咲く花の

 Helianthus(ヘリアンサス)は、
 ギリシャ語の
 「helios(太陽)
  + anthos(花)」が語源。
 ”太陽の花”の意味。
 学名 H へ


・8月頃から
 10月頃にかけて開花。
・名前とうらはらに美しい花。
 黄色が鮮やか。  
・繁殖力は旺盛。


・菊芋には3つの品種があるようです。
 「菊芋(きくいも)」
 「犬菊芋(いぬきくいも)」
 「菊芋擬(きくいももどき)」。
 花はどれも似ていて、
 下記で見分けられるかも。

 「菊芋(きくいも)」
   9、10月頃開花。
   葉っぱが細長い。

 「犬菊芋(いぬきくいも)」
   7、8月頃開花。
   葉っぱが細長い。

 「菊芋擬(きくいももどき)」
   7、8月頃開花。
   葉っぱは短くギザギザ。

  ざっくりした見分け方です。
  自信があるわけではないです。
  すみません。


・ごつごつした根の先端は
 お芋になる。
 多量の糖分を含んでいる。
 昔は農村では
 根を酢漬けにしておいて
 冬の間じゅう食料とした。
 なお、犬菊芋の場合は
 お芋にならないらしい。

・別名
 「唐薯」(からいも)
 「八升芋」(はっしょういも)


・似ている花へのリンク
 ひまわり  秋桜  金鶏菊


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名前に「数字」を含む花へ
     (八升芋)

干支(えと)コーナーへ
     (犬菊芋)

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解説・使い方  更新情報

★ 定点観測シリーズ
     (約250種)

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