薇 (ぜんまい)


(Royal fern)



ゼンマイ

「栄養葉」が出てきた♪

2008. 4.25  赤塚植物園



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(胞子葉)

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(栄養葉(くるくる))

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(栄養葉)


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・薇(ぜんまい)科。
・学名
  Osmunda japonica
   Osmunda : ゼンマイ属
   japonica : 日本の

 Osmunda(オスマンダ)は、
 サクソニアの神
 「Osmunder」の名前から。
 学名 O へ


・芽が出てきたときの様子が
 銭が回転しているように
 見えるところから、
 「銭舞(ぜにまい)」、
 それがしだいに
 「ぜんまい」になった。
 時計のねじを巻く
 「ゼンマイ」も
 この植物名からついた。


・胞子を飛ばすために伸びる
 「胞子葉」と、
 ふつうの葉っぱの
 「栄養葉」とがある。
 別々に生えてくる。

 「胞子葉」のことを
  ”男ぜんまい”
 「栄養葉」のことを
  ”女ぜんまい”
 と呼ぶこともある。


・山菜として有名。
 「栄養葉」の若芽の茎の部分を
 干して食用にする。


・似ている草へのリンク
 蕨(わらび)  蟹草(かにくさ)


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