橙 （だいだい）

（回青橙（かいせいとう）、
　ビターオレンジ、　　　　
　サワーオレンジ）　　　　

(Bitter orange)





（古い実と新しい実が、同居♪）

2016. 8.25　　星薬科大学　薬用植物園



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（花、実）

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（実）


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・蜜柑（みかん）科。
・学名
　　Citrus aurantium
　　　Citrus : ミカン属
　　　aurantium : 橙黄色の

　Citrus（シトラス）は、
　レモンの木に対する古い呼び名。
　これが属名になった。
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・柑橘（かんきつ）類の一種。
・古い時代に中国から渡来した。
・枝にとげあり。
・夏みかんに似ている。


・秋頃にできる実は
　酸味が強く苦味があり、
　"bitter orange"とも呼ばれる。

・■「橙（だいだい）色」
　　　　　（色　いろいろ）

・実は、最初は「緑色」で、
　冬に「だいだい色」に変わるが
　実は落果しにくいために
　そのまま次の年の夏まで
　残ることがあり、その場合、
　少し「緑色」に戻ることがある。
　そこから
　「回青橙（かいせいとう）」
　とも呼ばれる。

　そしてまた季節がめぐって
　「だいだい色」になることがある。

　こうして、一つの木に
　新旧の実がなるところから
　「代々（だいだい）」
　の名がついた。
　　（名前としてはふつう
　　　「橙」が使われる）

　お正月の飾り物としても
　使われる。



・花や葉っぱを香料に、
　実を酢やジャムとして
　用いることもある。
　　「橙」のしぼり汁
　　　　＝ ポンス（オランダ語）
　　　　＝ ポン酢

・薬効　　　胃もたれ、皮膚炎
・薬用部位　実の皮
・生薬名　「橙皮（とうひ）」

・別名
　「ビターオレンジ」
　「サワーオレンジ」


・「吾妹子（わぎもこ）に
　　逢（あ）はず久しも　
　　甘美物（うましもの）
　　阿部橘（あべたちばな＝橙）の
　　こけむすまでに」
　　　万葉集　作者不詳


・蜜柑シリーズ
　みかん へ


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　　　　　（約250種）

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