
隠元豆 (いんげんまめ)
(菜豆(さいとう))
(Kidney bean)
(実)
2010. 6.25 江東区 東砂
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(花、実)
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・豆科。
・学名
Phaseolus vulgaris
Phaseolus :
インゲンマメ属
vulgaris : 普通の
Phaseolus は、ギリシャ語の
「phaseolus(丸木舟)」から。
学名 P へ
・食卓に並ぶ、あの「インゲン」♪
・中央アメリカ地方原産。
・17世紀中頃に中国の隠元さん
(黄檗宗(おうばく)の開祖)が
日本に伝えたらしい。
・別名
「菜豆(さいとう)」
・似ている花へのリンク
落花生
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きささげ 花きささげ
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