小豆 （あずき）

（全体）

２０１３．７．６
小平市　薬用植物園





あずきの和菓子「水無月（みなづき）」

２０１４．５．３１



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（花）

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（実、葉っぱ）

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（タネ、あんこ、おはぎ、　　　
　和菓子「水無月」、おしるこ）


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・豆科
・学名
　　Vigna angularis　または
　　Phaseolus angularis
　　　Vigna : ササゲ属
　　　Phaseolus : 
　　　　　　 インゲンマメ属
　　　angularis : 角張った

　Vigna は、
　17世紀のイタリアの自然科学者
　「Vignaさん」の名に由来。
　学名 V へ

　Phaseolus は、ギリシャ語の
　「phaseolus（丸木舟）」から。
　学名 P へ


・中国南部地方原産。
・実の中にできるタネを
　あんこや赤飯の
　材料とする。

・■「小豆（あずき）色」
　
・「しょうず」とも読む。

・薬効　　　二日酔い、脚気
・薬用部位　タネ
・生薬名　「赤小豆（せきしょうず、
　　　　　　　　しゃくしょうず）」


・「おはぎ」萩　と「ぼたもち」牡丹


・似ている花へのリンク
　らっかせい　 えびすぐさ

・「豆」シリーズへ
　エンドウ（豌豆）


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野菜・果物コーナーへ

薬草（薬用植物）コーナーへ

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　あ　　　か　　　さ　　　た　

　な　　　は　　　ま　　　や～

英語名（A,B,C～）

学名（ラテン語）　　 科名 

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１月　　２月　　３月　　４月

５月　　６月　　７月　　８月

９月　 １０月　１１月　１２月

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　　　　色ならべ　２００色

　　　　色の名前（あいうえお順）

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★ 定点観測シリーズ

　　　定点観測　ベスト集
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ベストショット
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春の七草　　秋の七草
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雑草、空き地の草

山野草、高山植物

池・湿地の花　　海辺の花

温室・観葉植物　　食虫植物
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野菜・果物　　薬草（薬用植物）

 実 　　葉っぱ

巨木、銘木
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いい香り　　盆栽 (BONSAI)
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ジュース並べ、五穀、紙の原料、等
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俳句・短歌　　百人一首

干支（えと）
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誕生日の花

都道府県の花・木　　世界の国花
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動画（数秒の短編モノ）
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木へん　 草かんむり　 魚へんの漢字

名前に「数字」を含む花

珍名の花
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解説・使い方　　更新情報

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