胡麻 （ごま）

(Sesame)





「白ゴマ」の実、タネ

2010. 7.24　　神代植物公園



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（実、タネ）

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（実、タネ）


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・胡麻（ごま）科。
・学名
　　Sesamum indicum
　　　Sesamum : ゴマ属
　　　indicum : インドの

　Sesamum は、
　ギリシャ語の古名の
　「zesamm（ごま）」が
　語源らしい。
　学名 S へ


・夏７～８月頃に花が咲く。

・食べる「ゴマ」は、
　こういうタネだったんですね。
　１個の実の中に
　約４０粒ほどのタネがある。
　（縦に４列あり、それぞれに
　　１０粒ほど入ってる）
　ビタミンＥ、リノール酸
　などを含む。
　「ゴマ油」にも使える。

・色によって
　「黒ゴマ」「白ゴマ」
　「金ゴマ」などと呼ばれる。

・薬効　　　滋養強壮
・薬用部位　タネ
・生薬名　「胡麻子（ごまし）」


・あざらしの「ゴマちゃん」は
　「胡麻斑海豹（ごまふあざらし）」
　のことです。　
　（皮膚に胡麻状の斑点あり）


・似ている花へのリンク
　ジギタリス

・「胡麻」シリーズ
　胡麻　 ツノ胡麻　 荏胡麻

・「七味唐辛子
　（しちみとうがらし）」シリーズ
　唐辛子


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