葱 （ねぎ）
(Welsh onion)
（畑にて）
2001.12. 2 松戸市 紙敷
写真集 １（写真８枚）へ
（花、実、タネ）
写真集 ２（写真４枚）へ
（野菜のネギとなる部分）
↓ 下へ
・百合（ゆり）科。
・学名
Allium fistulosum
Allium : ネギ属
fistulosum : 管状の
Allium（アリウム）は
「ニンニク」の
古いラテン名で、
「匂い」という意味が語源。
学名 A へ
・シベリア地方原産。
紀元前５０００年頃
（７０００年前）には
ペルシャ地方ですでに
栽培されていた。
日本には中国から渡来し、
８世紀の「日本書記」の頃には
ずいぶん広まっていたとされる。
・晩春の頃、とう立ちし、
花球（ネギ坊主）をつける。
・地中の軟白部を食べる
”根深ネギ”と、
軟らかい緑葉を食べる
”葉ネギ”に大別される。
旬の季節は冬だが
年間を通じて売られている。
群馬県の
「下仁田（しもにた）ネギ」
が有名。
・語源は「根葱（ねぎ）」で、
”根（ね）を食用とする
葱（き）（ネギの古名）”
の意味から。
・■「萌黄色（もえぎいろ）」は、
ネギの芽が、もえ出るときの、
黄色を帯びた緑のこと。
■「萌葱色（もえぎいろ）」は、
少し濃い目の似たような色。
・薬効 解熱、せきどめ
・薬用部位 葉
・別名
「根深（ねぶか）」
・「葱買（こ）うて
枯木の中を 帰りけり」
与謝蕪村（よさぶそん）
・似ている花へのリンク
アリウム・ギガンチウム
チャイブ クラスペディア
・「ねぎ」シリーズ
葱 玉葱（たまねぎ） 海葱
・「五菜（ごさい）」
（５つの野菜）
豆 ラッキョウ
ネギ ニラ わさび
↑ 上へ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
俳句・短歌コーナーへ
野菜・果物コーナーへ
薬草（薬用植物）コーナーへ
色 いろいろ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
解説・使い方 更新情報
★ 定点観測シリーズ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
あ か さ た
な は ま や～
英語名（A,B,C～）
学名(ラテン語)
「科名」一覧
１月 ２月 ３月 ４月 ５月
６月 ７月 ８月 ９月 10月
11月 12月 歳時記（春夏秋冬）
白 黄 だいだい ピンク
赤 青 紫 緑
茶 黒 ★ 色いろいろ
春の七草 秋の七草
山野草 （カタクリ、等）
池・湿地の花 （ワタスゲ、等）
海辺の花 （はまゆう、等）
野菜・果物 （ナス、みかん、等）
温室・観葉植物 （ヒスイカズラ、等）
食虫植物 （ウツボカズラ、等）
薬草（薬用植物） （南天、等）
ハーブ （カモミール、ミント、等）
いい香り （沈丁花、くちなし、等）
雑草 （オオイヌノフグリ、等）
ケヤキなどの高木 （杉、ヒノキ、等）
巨木、銘木 （六義園の枝垂桜、等）
紅葉がきれい （もみじ、等）
実 （アケビ、マンリョウ、等）
葉っぱ （オジギソウ、破れ傘、等）
珍しい花 （月下美人、等）
珍名の花 （なんじゃもんじゃ、等）
俳句・短歌 （梅、牡丹、萩、等）
百人一首 （1～100。鎌倉時代）
干支(えと)
（十二支 → ねうしとら～
十干 → 甲乙丙丁～）
生活・文化にまつわる花
（紙の原料、服にひっつく、
仏教の三大聖樹、等）
ことわざ、故事に関する花
（いずれアヤメかカキツバタ、等）
歌のタイトルになっている花名
（マリーゴールド、Lemon、等）
誕生日の花 花言葉
木へん 草かんむり 魚へんの漢字
都道府県の花・木 （青森りんご、等）
世界の国花 （イギリスのバラ、等）
名前に「数字」を含む花
（一人静、百日紅、万両、等、
＋ 大きい数の単位）
名前に「地名」を含む花
（箱根空木、土佐水木、等）
東京近辺の見どころ
（千鳥ヶ淵の桜、不忍池のハス、
巾着田のヒガンバナ、等）
動画一覧 （八重桜、ししおどし、等）
盆栽 (BONSAI) （松、真柏、等）
写真集 索引
ベストショット
春 夏 秋 冬
「季節の花 ３００」の表紙へ ♪
↑ 上へ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
Copyright(C) Since 1997
Atsushi Yamamoto.
All rights reserved.