山葵 (わさび)



ワサビ

すりおろしてみました。
これがあの”わさび”♪

2010. 4.29



山葵 写真集(写真11枚)へ
(花、葉っぱ、生わさび)


          ↓ 下へ
・油菜(あぶらな)科。
・学名
  Eutrema japonica または
  Wasabia japonica

   Eutrema : ワサビ属
   Wasabia : ワサビ属
   japonica : 日本の

 Eutrema は、ギリシャ語の
 「eu(良い)
  + trema(穴)」から。
 学名 E へ

 学名 W へ


・お寿司の辛味に欠かせないもの。
 「根」の部分を
 香辛料として使う。
・清流沿いに生える。
・春、4弁の白い花が咲く。
・葉っぱは、
 立葵に似ている。

・薬効   食欲増進
・薬用部位 根茎

・チューブに入っている”ワサビ”
 には、ふつう、この山葵ではなく、
 「ホースラディッシュ」という
 西洋ワサビが使われる。


・「五菜(ごさい)」
 (5つの野菜)
   ラッキョウ  ネギ

 ニラ  わさび


・似ている花へのリンク
 大根  タネツケバナ  クレソン


            ↑ 上へ

__________________


池・湿地の花 コーナーへ

野菜・果物コーナーへ

薬草(薬用植物)コーナーへ

__________________

 あ   か   さ   た 

 な   は   ま   や~

英語名(A,B,C~)

学名(ラテン語)   科名 

__________________

1月  2月  3月  4月  5月  6月

7月  8月  9月 10月 11月 12月

__________________

    

    

    色ならべ 200色

    色の名前(あいうえお順)

__________________

★ 定点観測シリーズ
     (約300種)

定点観測 ベスト集

__________________

コーヒー、チョコ、五穀、等
 (コーヒー、ジュース、お茶、
  チョコ、五穀、つる(蔓)、
  服にひっつく、幹がスベスベ、
  紙の原料、仏教の三大聖樹、等)
__________________

春の七草  秋の七草
__________________

雑草  山野草、高山植物

池・湿地の花  海辺の花

温室・観葉植物  食虫植物
__________________

野菜・果物  薬草(薬用植物)

  葉っぱ  紅葉、黄葉

ケヤキなどの高木  巨木、銘木
__________________

いい香り  ハーブ  盆栽(BONSAI)
__________________

誕生日の花  花言葉

都道府県の花・木  世界の国花
__________________

動画(数秒の短編モノ)
__________________

俳句・短歌  百人一首  干支(えと)
__________________

木へん  草かんむり  魚へんの漢字

名前に「数字」あり  「地名」あり

珍名の花
__________________

解説・使い方  更新情報

__________________

「季節の花 300」の表紙へ


            ↑ 上へ
__________________

Copyright(C) Since 1997
Atsushi Yamamoto.
All rights reserved.