
山葵 (わさび)
すりおろしてみました。
これがあの”わさび”♪
2010. 4.29
山葵 写真集(写真11枚)へ
(花、葉っぱ、生わさび)
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・油菜(あぶらな)科。
・学名
Eutrema japonica または
Wasabia japonica
Eutrema : ワサビ属
Wasabia : ワサビ属
japonica : 日本の
Eutrema は、ギリシャ語の
「eu(良い)
+ trema(穴)」から。
学名 E へ
学名 W へ
・お寿司の辛味に欠かせないもの。
「根」の部分を
香辛料として使う。
・清流沿いに生える。
・春、4弁の白い花が咲く。
・葉っぱは、
立葵に似ている。
・薬効 食欲増進
・薬用部位 根茎
・チューブに入っている”ワサビ”
には、ふつう、この山葵ではなく、
「ホースラディッシュ」という
西洋ワサビが使われる。
・「五菜(ごさい)」
(5つの野菜)
豆 ラッキョウ ネギ
ニラ わさび
・似ている花へのリンク
大根 タネツケバナ クレソン
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あ か さ た
な は ま や~
英語名(A,B,C~)
学名(ラテン語) 科名
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1月 2月 3月 4月 5月 6月
7月 8月 9月 10月 11月 12月
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色ならべ 200色
色の名前(あいうえお順)
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★ 定点観測シリーズ
(約300種)
定点観測 ベスト集
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コーヒー、チョコ、五穀、等
(コーヒー、ジュース、お茶、
チョコ、五穀、つる(蔓)、
服にひっつく、幹がスベスベ、
紙の原料、仏教の三大聖樹、等)
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春の七草 秋の七草
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雑草 山野草、高山植物
池・湿地の花 海辺の花
温室・観葉植物 食虫植物
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野菜・果物 薬草(薬用植物)
実 葉っぱ 紅葉、黄葉
ケヤキなどの高木 巨木、銘木
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いい香り ハーブ 盆栽(BONSAI)
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誕生日の花 花言葉
都道府県の花・木 世界の国花
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動画(数秒の短編モノ)
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